3. Le Stress oxydatif: Les scénarios.
  Ce numéro est le dernier d’une série de   3 articles ayant trait au stress oxydatif. Nous avions compris que le corps humain est un champ de bataille féroce échappant à notre attention. Ceux qui se soucient de leur santé et ont les informations appropriées peuvent décider de l’issue de ce combat et cela, à moindre cout sinon, gratuitement. Bienheureux vous qui lisez les articles offert par ce blog. ça vous rapportera gros au crépuscule de votre vie.

 On se souviendra que le corps humain est le théâtre d’une lutte constante entre d’une part les radicaux libres (ROS) et d’autre part les antioxydants (AC). Ainsi, pendant que vous savourez vos friandises ou bossez dur, ou en repos dans votre sofa, entrain de pleurer ou de rire, peu importe la circonstance, voilà ce qui se passe dans les cellules de votre corps :

Nous avions commencé par décrire les radicaux libres comme étant des particules ou des  substances agressives et à l’origine de plusieurs affections au sein du corps humain. On n’avait pas oublié de citer les facteurs ou certaines causes qui favorisent leurs actions. La figure ci-dessous en rappelle quelques-uns.

En second lieu nous avions dépeint le rôle des antioxydants en tant que défenseurs et protecteurs de l’organisme humain. Nous avons les antioxydants à portée de main et même dans les herbes que nous foulons chaque jour.

                                                                                                                                                  Il va sans dire qu’à l’issue de ces confrontations régulières, les dénouements se soldent généralement par 2 scénarios. Dans le présent article nous nous intéresserons spécialement au scenario catastrophe aboutissant au stress oxydatif.

Scenario 1. Pour ceux qui jouissent d’une bonne santé, les radicaux libres sont sous contrôle des antioxydants et la balance de la santé est équilibrée voire positive. Pas de souci pour bosser dur  et carburer à plein régime, de jour comme de nuit. Vous vous souviendrez encore du bonus de l’hypervitalité induite par les antioxydants.

 

Mais attention, dans certains cas l’apparent état santé dont nous jouissons n’est que la portion émergée de l’iceberg car d’autres affections mettent beaucoup de temps pour commencer à envoyer des signaux. C’est le cas de diabète de Type 2 et certains types de cancers qui se développent dans le plus grand silence et sont diagnostiqués à un stade très avancé après plusieurs années d’anonymat. Ceux qui sont nantis l’ont bien compris et font souvent des bilans de santé dans les formations médicales bien équipées. Mais pour toi citoyen gondwanien à revenu modeste, sois assidu à lire mes articles. Inch Allah !

2. Scenario catastrophe.                                                                                                      

Si pour plusieurs raisons, les radicaux libres arrivent à prendre le dessus sur le système de défense de l’organisme, on parle du stress oxydatif. La voie est dès lors ouverte pour les maladies, souvent invalidantes, d’autant plus que plus rien ne s’opposent aux  dégâts des radicaux libres. Dans notre premier article publié en novembre dernier, nous avions cité les facteurs et les circonstances qui favorisent et amplifient le stress oxydatif.  

Pour être  complet et satisfaire votre appétit, voyons les maladies impliquées dans ce processus.

Conclusion.                                                                                                                           Ce n’était pas par plaisir que Hypocrate, le père de la médecine moderne prône que ta nourriture soit ton médicament. Ceux qui sont informés font  le choix judicieux des aliments et mangent modérément. Le bonus qu’ils en tirent vaut la peine : santé vigoureuse, bonne vieillesse et longue vie.  Il ne vous est pas demandé de pratiquer le végétarisme ou modifier drastiquement la proportion de vos mets, loin de là. On vous conseille d’inclure les antioxydants dans vos repas, si pas chaque jour mais régulièrement. Vers la quarantaine, le corps secrète de moins en moins certaines hormones et le rythme de la multiplication cellulaire amorce la  chute libre. C'est alors que les antioxydants et les oligoéléments viennent tempérer les effets fâcheux des déclins physiologiques annonciateurs de la fin imminente..

Éviter, sinon réduisez au minimum les aliments ultra-transformés, bourrés d’additifs ne répondant pas aux normes du codex alimentarius de la commission mixte FAO-OMS. Je referme vite cette parenthèse pour éviter les conflits d’intérêt. Un jour, vous vous rendrez compte par vous-même que l’humanité est dupée et en proie des propagandes mensongères des lobbies des puissantes firmes industrielles.

Dans le prochain article, nous essaierons de citer quelques sources locales d’antioxydants et si possible comment en tirer tous les bénéfices.

Votre serviteur,

Martin Koma BEN-BALA, Chercheur indépendant, Expert Ressources Végétales d’Afrique Tropicale, Phytothérapeute, membre de la Fédération Nationale  des Tradi-Praticiens de Centrafrique, Associate member Alberta herbalists Association (Canada).